フレッシュのビーツを頂いたので、世界三大スープのボルシチを作りました。本当に美味しくて、世界三大スープと言われる訳だと納得です!! < 材料 > 牛肩肉 300~400g(塊肉が美味しい) オリーブオイル 大1 玉ねぎ 1個 ニンジン 1/2本 キャベツ 1/4個 トマト 1…
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