【酒蔵レストラン】炭三郎(富山県砺波市/若鶴酒造)
2022年12月26日(月曜日)。
くもり、のち小雨。
酒造りの過程で出来る、酒粕などを利用した料理を提供されています！
今日は、ローストビーフをいただきました♡
炭火焼のローストビーフ。上質の良いお肉でした～♪
釜で炊いたご飯は少し硬め。炊きたてのご飯は、粒が立っていて、ツヤツヤで美味しかった～。
酒粕ティラミス。軽くて美味しかった♡マスの入れ物がgood！
我が家と同じ薪ストーブが。残念ながら、火は入っていませんでした。
50年もののウイスキーが飲めるらしいです！でも、飲まれる場合は、金額を確認された方がいいですよ～笑
もう少し近ければ、もっと利用したいお店です！
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