つむみ日記

富山県を中心とした地域情報や旅行日記、簡単なレシピなどを、徒然なるままにつづります。

狂言

毎年恒例、人間国宝 野村萬さんの狂言鑑賞に行ってきました。

場所は富山市護国神社

松の屏風の代わりに、本物の松が展示されていました。イキですね~

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今年も、おおいに笑わせて頂きました。

 

「ぁあぁ~ っはっはっはっはっはぁ~」

 

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【レシピ】梅シロップ

今年も梅仕事の季節がやってきました。

毎年漬けているのは「梅シロップ」。

毎日飲めば、夏バテ知らず!!

 

さあ、作っていきましょう。

 

材料

・梅 2kg

・氷砂糖 1.8kg(お好みで)

・酢 100cc程(今回は黒酢を使用。りんご酢も美味)

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①洗った梅のヘタを取って、水分を拭き取る。

②清潔な瓶に、梅 → 氷砂糖 → 梅 → 氷砂糖 の順に詰めていく。

③最後に、酢を入れて、保存。

※少しずつ水分が出てくるので、毎日、水分が全体にかかるように、瓶をクルクル回す。

 

1~1ヶ月半程後、氷砂糖が溶け、梅がシワシワになったら完成。

 

美味しくな~れ♡

 

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【レシピ】揚げない「ちくわの磯辺揚げ」

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材料

・ちくわ 4本

・小麦粉 大2

・青のり 適量

・水 適量

・塩 1つまみ

・油 大1

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適量な大きさに切ったちくわに、小麦粉をかけ混ぜる。

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青のりと塩を加え混ぜ、水を加え更に混ぜる。

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フライパンに油をひき、こんがり焼き色をつける。

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簡単😊

 

ちくわは、糖分が入っていて焦げやすいので注意です⚠️

かき揚げや、他の天ぷらも、このように衣を付けると無駄が無くていいですよ〜

 

 

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トイレタンクからの水漏れ

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トイレのタンクから水漏れ。

 

メーカーコールセンターへ連絡し、緊急で対応済み。

電話から、わずか30分の早業。

 

(銅管の腐食でピンホールが発生し水漏れしていたらしい)

 

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富山湾と水田にうつる夕日

舟見城址館からの眺望。

水田の今だけ見られる絶景。

 

城址館裏には、富大生が設置したセルフィースタンドもありますよ。

 

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