つむみ日記

住み始めて6年になる富山県新川地域の情報や、簡単で美味しいレシピなどをつづります。

【スイーツ】遊友(富山県入善町)

2022年12月1日(木曜日)。 雨、時々くもり。時々土砂降り。 不安定な天気が続き、私の体調も不安定… 冬季限定の「たい焼き」やさんが出店していると聞きつけ行ってきました~ 場所は、採れたて野菜などが販売されている「あいさい広場」さん。 ミックスは、あ…

【和食】農家レストラン大門(富山県砺波市)

2022年11月29日(火曜日)。 晴れ、のち土砂降り~! フェーン現象で日中はぽっかぽか。 今は、激しく窓を打つ雨が酷い…。 さて、今日は、2022年11月16日に行ってきた、農家レストラン「大門」さんを紹介します! 「大門」さんでは、丁寧に作られた"伝承料理"を…

【インド料理】インド家庭料理と料理教室のお店「二ーラジュ」(富山県魚津市)

2022年11月28日(月曜日)。 晴れ。 そろそろ本格的に寒くなる予報… 晴れ日を大切に。 今日は、料理教室に通っている「二ーラジュ」さんでランチ。 インド全国の家庭料理を食べさせてくれる、貴重なお店。東京や関西からもお客さんが通う、人気店です! ただし…

【名勝】松桜閣(しょうおうかく)(富山県黒部市)

2022年11月27日(日曜日)。 晴れ。 風が冷たく、外でランチは無謀だった… 11月25日(金曜日)に行った、「松桜閣」さんを紹介します。 11月末で今年の営業を終えられるという「松桜閣」さん。滑り込みで、庭園をお散歩してきました。 北陸の銀閣寺と呼ばれる「…

北アルプスに雪♪

2022年11月26日(土曜日)。 晴れ中の晴れ!…が、夕方からどしゃ降り。 今日の気温は23度まで上がる予報でした。 体感的には、もっと上がっていた気がします。 今日は、雪がついた美しい北アルプスの山々が神々しかったです。 黒部川と北アルプス。 北アルプス…

【和食】烏帽子山荘(富山県黒部市)

2022年11月25日(金曜日)。 気持ちのいい青空広がる晴れ日。 今日は、旅のコンシェルジュ「YKKツーリスト」さん企画で、「烏帽子(えぼし)山荘」と「松桜閣(しょうおうかく)」に行ってきました! 今日は「烏帽子山荘」の料理を紹介します。 カニとミョウガの酢…

【今週のお題】足が腐ったお話…

今週のお題「防寒」 2022年11月24日(木曜日)。 クリスマス・イヴまで、あと1か月。 雨。 私は、昔から体温が低く、極度の寒がりでした。 雪が降る前から、靴下の重ね履きや手袋マフラーは当たり前。 重ね着をして、モッコモコのグッルグル巻きになって、…

【レシピ】材料は1個だけ♡じゃがいものガレット

2022年11月23日(水曜日・祝日) 今日は勤労感謝の日。 くもり後雨。 外はそんなに寒くないけど、室内は寒すぎて暖房がないと過ごせません…。 いつものランチは、だいたいフルグラだけど、今日は無性にガレットを食べたくなりました! ガッツリ食べたかった今日…

【世界遺産】アグラ城の思い出(インド/アグラ)

2022年11月22日(火曜日)。 今気が付いたけれど、今日はいい夫婦の日。笑 小雨がパラパラ。時々くもり。 妹尾河童さんのピェンロー鍋を作りながら、自作したインドのアルバムを見て、当時を懐かしんでいます。 インドの旅の思い出 2017年11月19日。 世界遺産…

雪国の冬支度

2022年11月21日(月曜日)。 晴れ。ポカポカ。上着いらず。 タイヤ交換しました~。 ポカポカ陽気で、雪のことなんか考えられない良いお天気。 でもやっぱり、11月中にタイヤ交換しないと不安で落ち着かない…。小心者の私…。 しかも、今なら半額キャンペーン! …

【カレー】インディアンカレー(富山県魚津市)

2022年11月20日(日曜日)。 雨。小雨。 初めて訪問するお店「インディアンカレー」。 店内入口にある、券売機で食べたいチケットを購入し、マスターに渡すシステムでした。 いわゆる、"金沢カレー"と呼ばれる類のカレー。 私は、ヤサイタマゴカレー。 野菜入…

【登山】小佐波御前山(富山県富山市)

2022年11月19日(土曜日)。 晴れ~。登山日和。 今日は初めて登る、人気の山「小佐波御前山(おざなみごぜんやま)」登山。 今回は周回コース。 ダムがある。登山スタート直後からいい景色。 舟倉用水ルート。川のせせらぎ聞きながら、前半は高低差なしの、のん…

チューリップ公園(富山県砺波市)

2022年11月18日(金曜日)。 ポカポカ晴れ。上着要らず~。 2022年11月16日(水曜日)に、砺波市の「チューリップ公園」に行ってきました。 小雨の合間に太陽が顔を見せてくれ、お散歩日和に。 チューリップフェア開催中以外は、入場料無料です♪ やっぱり、チュ…

【中華】藍菜坊(富山県黒部市)

2022年11月17日(木曜日)。 曇り。いっそう冷えこんできました。厚手のアウターが必要かな… 今日は、ホテルアクア黒部1階にある、「藍菜坊」さんで、コース料理を満喫♪ 本日は、予約のみの営業でした~ 前菜。 春巻き。 エビチリ。 海老餃子、小籠包、カニ小…

一年中チューリップが咲いている「チューリップ四季彩館」(富山県砺波市)

2022年11月16日(水曜日)。 曇り、時々雨、時々晴れ、そして虹。 一年中チューリップが咲いているのは、世界でココだけ!「チューリップ四季彩館」に行ってきました~。 早くも、5メートルのクリスマスツリーが飾られていました♪ ポインセチアも色とりどり!…

【インド料理】インド家庭料理と料理教室のお店「二ーラジュ」(富山県魚津市)

2022円11月15日(火曜日)。 曇り時々雨。 月イチの、インド料理教室に行ってきました~ お店は、インド家庭料理と料理教室のお店「二ーラジュ」さん。 < 本日のメニュー > ドクラ グジャラート料理。朝食などで食べられる蒸しパンのようなもの。 冬瓜のチャ…

【世界遺産】タージ・マハルの思い出(インド/アグラ)

2022年11月14日(月曜日)。 朝方雨、後曇り。 インド人の友人が結婚することに決まりました~! まだ、日程も場所も決まっていないそうですが、来年行われる予定の結婚式に招待されました。笑 3年ぶりにインドに行くので、語学(ヒンディー語)の勉強を強化しな…

そば収穫祭(富山県黒部市)

2022年11月13日(日曜日)。 曇りのち雨。 黒部市の「あこや~の」さんで開催された「そばの収穫祭」に行って来ました~ そば道2段の名人が、今週出来たばかりのソバを打っていました。 打ち立てで、そばの香りがたった美味しい温そばでした! イーストフォ…

「いいもの」み~つけた!

2022年11月12日(土曜日)。 晴れ!ポカポカ日和。 今日は、フラダンスのレッスン後に、初めて、道の駅「KOKOくろべ」に行って来ました~ 2022年4月にopenした、新しい黒部の集いの場、「KOKOくろべ」。 いつも駐車場がいっぱいなので躊躇っていましたが、お天…

竪坑エレベータで行く、黒部峡谷パノラマ展望ツアー!(富山県黒部市)

2022年11月11日(金曜日)。 晴天! 今日は、普段は一般客は足を踏み入れることが出来ない、黒部峡谷鉄道の終点「欅平駅」のさらに奥まで行けるツアーに参加してきました~ 紅葉真っ盛りの、宇奈月周辺。 トロッコ電車に乗ると、みんなトロッコに向かって手を…

【レシピ】芋煮

2022年11月10日(木曜日)。 晴天。 里芋頂いたし、肌寒いし、芋煮を作ろうと思い立った! 澄んだ醤油ベースの牛肉で作る芋煮が好き。 冷蔵庫を開けると… 豚肉はあるけど、牛肉は無い。 キノコはあるけど、ゴボウは無い。 まあ、色々中途半端ではあるが、芋煮"…

皆既月食と惑星食

2022年11月9日(水曜日)。 秋晴れ。 昨夜は、太陽、地球、月、天王星が一直線に並んだ「皆既月食」と「天王星食でしたね」。 皆既月食、美しかったですね… 神秘的でしたね… しかし…私のカメラの腕前がぁ… 442年ぶりの、記念すべき天体現象を収めることが出来…

【レシピ】切って混ぜるだけ♡旬の柿と大根のサラダ

酸味と甘さ、食感が美味しい、旬のおすすめサラダです! < 材料 > ・柿 1/2個 ・大根 5cm程度 ☆オリーブオイル 小さじ2 ☆はちみつ 小さじ2 ☆レモン汁 大さじ1 ☆塩 適量 ☆ブラックペッパー 適量 < 作り方 > ①柿と大根をイチョウ切りにする。 ②☆の材料を合わせ…

行動食や非常食にもなる栄養価満点「干し柿」が完成~

2022年11月7日(月曜日)。 秋晴れ。 2週間前に干した柿の渋が、キチンと抜けているか確認するため、味見…♡ 恐る恐る… 美味しいぃ~~~♡ しっかり甘く、凝縮された旨みが最高~ 食物繊維、マンガン、炭水化物、カリウムなどが含まれているらしい、栄養価の高…

富山マラソン2022

2022年11月6日(日曜日)。 晴れ。 ピーカンのいい天気。 「富山マラソン2022」が無事終了しました~ 私は応援のみですが、「応援されると力が出る」と言われるので、毎年頑張って応援しています! 車イスの部。 腕だけで走っているのに、めちゃめちゃ早いっ!…

帰省

2022年11月5日(土曜日)。 晴れ。 実家の猫は人見知り。 チュールで少しずつ誘う。笑 チュールが無くなったら、速攻脱走される… 兄のことが大好きな、猫♂。 また来るから遊んでね~♡ お手数おかけいたしますが、ポチっていただけると幸いですm(_ _)m ↓ ↓ ↓ に…

ホイケ(フラダンス発表会)

2022年11月3日(文化の日)。 晴れ。 今日はホイケ。 特訓を重ねていたフラダンスのホイケが終わりました~♫ いつも一時間半かけて駆けつけてくれる、実家の母に感謝です。 2022年のホイケで踊った曲は、 ・エ ホイ ケ アロハ イ ニイハウ(カヒコ:古典フラ) ・…

「福多屋菓子舗」さんは、お土産にもお祝いにも最適!(富山県黒部市宇奈月温泉)

2022年10月20日(木曜日)。 晴れ。 富山県黒部市の宇奈月温泉「フィール宇奈月」さんに宿泊した際、宇奈月温泉街をぶらり一人散歩。 「フィール宇奈月」さんでの宿泊体験記は、こちらからどうぞ。 tumumix.hatenablog.com 宇奈月温泉の釜めしやさん「河鹿」…

富む山「富山県」!

2022年11月1日(火曜日)。 曇のち雨。ほぼずっと小雨。 今日は、久しぶりに今週のお題。 「地元自慢」。 地元は「富山県」! 「山が好きだから富山に移住した」って人、めっちゃ聞きます! どこから見ても、山と海の景色。サイコー! 北アルプス。 もっと良い…

故障!?日立洗濯機のエラー「F8」

2022年10月31日(月曜日)。 晴れ。でも、室内は寒く、朝から薪ストーブに火を入れた。 朝の家事をこなしていた時のこと。 私のパートナーとなり、10年間共に家事をしてくれた「洗濯機」が悲鳴をあげた… 「ピピピピピピピピピピ…」 ”洗い”が終わって、”すす…