つむみ日記

富山県を中心とした地域情報や旅行日記、簡単なレシピなどを、徒然なるままにつづります。

「いいもの」み~つけた!

2022年11月12日(土曜日)。

晴れ!ポカポカ日和。

 

今日は、フラダンスのレッスン後に、初めて、道の駅「KOKOくろべ」に行って来ました~

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2022年4月にopenした、新しい黒部の集いの場、「KOKOくろべ」。

いつも駐車場がいっぱいなので躊躇っていましたが、お天気につられて、お散歩がてら行ってきました。

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綺麗な施設。

水場あり、ふわふわドームあり、室内の遊び場あり。子供たちの遊び場が充実していました~
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「ミニマルシェ」なるイベント開催中でした!
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菌床から作られた「ハナビラタケ」が販売されていました!

話を伺うと、コカ・コーラさんの「いろはす」と同じ水系の綺麗な水を使って作っておられるとのこと。

以前、キクラゲ農家さんから、「キノコは、水と空気が味を決める!」と聞きました。

高岡葦附(あしつき)の美味しい空気と、綺麗な水が豊富にある、最高の環境で育てられたキノコだということが分かりました!
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栄養価の高いキノコ類は大好きなので、興味津々で、即購入!今夜早速いただきます♪
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次は、入善町「あいさい広場」さんで購入している、「あおの丘」さんの焼き菓子を発見!
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イベントでしか販売されない、アップルパイを購入しました~

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他にも、ジンジャークッキーやスノーボールなど、美味しそうな焼き菓子がたくさんありましたよ~

明日のオヤツに頂きます♡
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駐車場には、充電コーナーが2台分あったので、充電しながらノンビリお買い物出来ました~

 

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帰宅後に、ハナビラタケの食べ方を考えていると…
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なんと!「調理前に日に当てて頂くとビタミンDが増えます。」との文言発見!

明日、調理前に、日に当ててから料理に使ってみます!

 

今日は、新しく「いいもの」を見つけた、いい日になりました~

 

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