「いいもの」み～つけた！
2022年11月12日(土曜日)。
晴れ！ポカポカ日和。
今日は、フラダンスのレッスン後に、初めて、道の駅「KOKOくろべ」に行って来ました～
2022年4月にopenした、新しい黒部の集いの場、「KOKOくろべ」。
いつも駐車場がいっぱいなので躊躇っていましたが、お天気につられて、お散歩がてら行ってきました。
綺麗な施設。
水場あり、ふわふわドームあり、室内の遊び場あり。子供たちの遊び場が充実していました～
「ミニマルシェ」なるイベント開催中でした！
菌床から作られた「ハナビラタケ」が販売されていました！
話を伺うと、コカ・コーラさんの「いろはす」と同じ水系の綺麗な水を使って作っておられるとのこと。
以前、キクラゲ農家さんから、「キノコは、水と空気が味を決める！」と聞きました。
高岡葦附(あしつき)の美味しい空気と、綺麗な水が豊富にある、最高の環境で育てられたキノコだということが分かりました！
栄養価の高いキノコ類は大好きなので、興味津々で、即購入！今夜早速いただきます♪
次は、入善町「あいさい広場」さんで購入している、「あおの丘」さんの焼き菓子を発見！
イベントでしか販売されない、アップルパイを購入しました～
他にも、ジンジャークッキーやスノーボールなど、美味しそうな焼き菓子がたくさんありましたよ～
明日のオヤツに頂きます♡
駐車場には、充電コーナーが2台分あったので、充電しながらノンビリお買い物出来ました～
帰宅後に、ハナビラタケの食べ方を考えていると…
なんと！「調理前に日に当てて頂くとビタミンDが増えます。」との文言発見！
明日、調理前に、日に当ててから料理に使ってみます！
今日は、新しく「いいもの」を見つけた、いい日になりました～
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