【カレー】宇奈月麦酒館の「宇奈月ビールカレー」(富山県黒部市)
2023年1月13日(金曜日)。
晴天。
ポカポカ日和で、部屋の中より外の方が暖かかった日。
緩~く薪ストーブを焚き、夕飯の支度は薪ストーブで煮炊き。
最近は、お鍋のようなメニューが多いな~。
今日の夕飯は、醤油味の「芋煮」。
先日、頂き物の「宇奈月ビールカレー」という、レトルト食品を食べました。
レトルトのカレーで気に入るものがないので、滅多に食べないレトルトのカレー。
ビールが入っているからか、じっくり煮込んであるからか、
お肉は柔らかく、コクがあった。
カレーを口に入れると、甘く(野菜の甘さだと思う)、後から少しの辛さ。
レトルト食品で手軽に食べられるカレーなので、
非常食などに、あってもいいな~と思いました。
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