2023年２月26日（日曜日）。 あめ時々ゆき。 お天気のいい日に、黒部市にある「謙信手植えの松」を見てきました。 想像以上に大きく立派な松でした。 しばらくは荒れていたという「謙信手植えの松」は、YKKさんが管理されるようになって美しく生まれ変わった…

2023年2月24日(金曜日)。 はれ。 薪ストーブはゆる～くたいてもぽかぽか。 先日、宇奈月温泉街にある「つぼや」さんに行ってきました。宇奈月温泉では珍しくライブで「きんつば」を焼いておられました。 「きんつば」を買う予定ではありませんでしたが、焼き…

2023年2月23日(木曜日)。 はれ。 本日、昨年仕込んだ味噌を開きました～！ tumumix.hatenablog.com 人によっては、半年や8ヶ月程で開くようですが、私は一年近く熟成させた方が好みです。 今回は、味噌の在庫が切れそうなので９ヶ月で開きました。笑 OPEN。 …

2023年2月22日(水曜日)。 はれ。 気温は上がらないけれど、太陽サンサンでぽっかぽか！ 「泉田醤油店」さんのだし醤油。 うどんやそばのツユにはもちろん、卵かけご飯、親子丼、和風パスタなど、これ1本で味が決まるスグレモノ！ だし醤油で作った、簡単釜玉…

2023年２月21日（火曜日）。 あめ、時々ゆき。 宇奈月温泉街にある豆腐屋さん。 豆腐プリン。 豆乳プリンではなく、豆腐プリン。 スイーツな豆腐。 豆乳。 超濃厚な、飲む豆腐。 さらに、おからは20円で詰め放題！ 詰め放題！ ついつい欲がでて、たくさん取…

2023年2月20日(月曜日)。 くもり後あめ。 富山県の名産の一つ、かまぼこ。 板付きかまぼこが多いですが、富山県では板がないものが主流です。 スーパーではいつも、赤巻きや昆布巻きを買いますが、せっかく店舗に来たので変わり種を購入。 「ふかし蒲鉾チー…

2023年2月19日(日曜日)。 あめ。 「生地温泉たなかや」さん縁の田中冬二の展示室に行ってきました。常設展示なので、いつでも無料で立ち寄ることが出来ます。 トロッコでしか行けない温泉「黒薙温泉(黒部市)」に展示してある詩を観て好きになった詩人、田中…

2023年2月18日(土曜日)。 くもり後、昼頃から小雨。 ぐっと冷え込み、手袋常備。 北アルプスが望める立地に「 いちご狩り」が出来る、「グリーンビジネス橋本」さんに行ってきました！ 品種は、「紅ほっぺ」「あきひめ」「やよいひめ」「恋みのり」の4種類。…

2023年2月17日(金曜日)。 はれ。 生地鼻灯台の近くにある「北洋の館」さんで、サンマ定食を食べてきました～。 「北洋の館」さんのサンマ定食は予約制。 食後には、黒部の名産「水だんご」も頂きました！ 体に優しいお料理が並び、東京での暴飲暴食をリセッ…

2023年2月15日(水曜日)。 はれ。 初めての「上野動物園」。 パンダのシャンシャンさんは予約制と知らず、鑑賞ならず…｡ 双子パンダとお母さんパンダは、40分待ちで会えました！ パンダさんや、大好きなハシビロコウ(部屋に入ってしまっていたけれど…)、足の早…

2023年2月14日(火曜日)。 はれ。 太平洋側はお天気がいいですね～。 富山県は雪らしいですね。 昨日は浅草行ってきました！ 仲見世通り、浅草寺、寄席に行ってきました～ 初めての寄席。 満員御礼！ 知ってる演者さんは少なかったし、時間の都合で途中退場し…

2023年2月13日(月曜日)。 あめ。 実家の母と姪っ子と私の3世代、東京への女旅2日目！ 人生で初めて「歌舞伎座」に行ってきました！ 「眠くなる」とか 「意味が分からない」とか 色々聞いていたけれど、日本人だから一度くらい観てみたいと思っていた「歌舞伎…

2023年2月12日(日曜日)。 はれ。 数年ぶりの東京～！ アメ横で「牛カツ」。 人生で初めての「牛カツ」！ 日曜日の夜とあって、かなり混んでいたけれど、量も味も満足満足。 柔らかくてとても美味しかったです♡ お手数おかけいたしますが、もう一押ししていた…

2023年2月10日(金曜日)。 あめ。 夫がケーキを買ってきてくれました～♡ 体調不良で、いつの間にか過ぎていた私の誕生日にケーキを食べられなかったから。 お店の定番メニューの「ザッハトルテ」と、私が好きないちごのケーキ2種類(「いちごのミルフィーユ」…

今週のお題「かける」 2023年2月9日(木曜日)。 はれ。 我が家では毎日のようにヨーグルトを食べます。 腸内環境を整えるため、乳酸菌を摂取したいから。 ヨーグルトは買うと毎日食べる気になれない金額になってしまうので、ヨーグルトメーカーで作っています…

2023年2月8日(水曜日)。 あめ。 「ピンチはチャンス！」 広く使わている言葉です。 最初に言ったのは、軍人の大橋武夫さんという方らしい。孫子の教えから、分かりやすく表現した名言だとか。 「人の世に道は一つということはない。道は百も千も万もある。」…

2023年2月7日(火曜日)。 くもり。 でも、上着はいらないくらい暖かい♪ 三峯展望小屋までのスノーハイク後に、小川温泉に行ってきました～！ スノーハイクの様子はこちらから。 tumumix.hatenablog.com 今の季節は閉鎖中ですが、小川温泉には野天の混浴風呂が…

2023年2月6日(月曜日)。 はれ。 気持ちよく晴れた昨日、久しぶりに積雪のある山間部でハイキングをしました！ 朝日町笹川にある「ほたる交流館」に駐車の申請をしてスタート。 結構トレースがついていました。 積雪が少なく、トレースがしっかりついていたた…

2023年2月5日(日曜日)。 はれ。ピーカン。 昨日とはうってかわって良い天気。 昨日「アグリゴールド矢木」さんで購入した、いちごを食べてみました！ 品種は「かおり野」。 大きくて、とっても香りが強いです！ 酸味はほとんど感じず、甘～い！ サクサクとし…

2023年2月4日(土曜日)。 あめ。 春とはとても思えない、どんよりお空…。 雪が降りそうなほどの寒さ…。 そんな今日は、とってもお世話になっている方へ旬の贈り物を買いに、いちご農家「アグリゴールド矢木」さんへ～！ 珍しい品種の「かおり野」は家庭用にも…

2023年2月3日(金曜日)。 くもり時々はれ。 雪がどんどんとけていきます～。 少し前の話になりますが…。 手作りをした「源」の”ますの寿司”を試食しました！ 「源」社員さんから、ますの寿司の竹の棒を外すポイントを教えてもらったので、情報をお裾分け♪ 今…

2023年1月24日(火曜日)。 暴風雪。積雪。 強く冷たい風のせいで、路面がすぐ凍る。 庭に風雪紋が出来た。 午後から雪が降る予報だったので、 午前中に、「ます寿司作り体験」に行ってきました！ 体験の後は、お食事付き～♪ 2時間程の間に、一面銀世界。 お手…

2023年1月23日(月曜日)。 晴れのち小雨。 全国旅行支援を利用してホテルランチ。 丁寧で美味しい料理が、実質無料でいただけました！ 飾りや野菜の細工など、細かいところも丁寧なお料理でした。 また利用したい、良いお店です！ お手数おかけいたしますが、…

2023年１月22日（日曜日）。 晴れ。 寒さは否めないけれど、青空が気持ちの良い日になって嬉しい～。 近くても、知らないお祭りや場所が沢山あります。 今回も知らなかった場所の一つ「前名寺天満宮」に行ってきました。 訪れた目的は、縁日！笑 左義長のた…

2023年１月17日（火曜日）。 くもりのち晴れ。 久しぶりの青空。 旬ではないけど、緑の野菜食べたい時に、 とってもお手軽な「焼きピーマン」。 酢味噌で食べるので、食欲が増し、一人10個でも食べられます！ 我が家の人気メニューを紹介します♪ ＜ 材料 ＞ …

2023年１月16日（月曜日）。 雨。 しばらく続いた晴天が幻だったと思うほど、急激に寒さを増した。 昨日、里山ハイクに出かけました。 スノーシューやワカンでの雪山散策の予定が、積雪が少ないため、急遽の里山ハイク。 猟師さんが同行したので、 「ココは…

2023年1月15日(日曜日)。 雨。シトシトと降り続いた一日。 先週の土曜日から始まった、宇奈月温泉の雪上花火大会。 毎週土曜日の20：30から10分間行われます。 今年は、開湯100周年を迎える宇奈月温泉。 県をあげて様々なイベントが開催される予定らしい。 …

2023年１月13日（金曜日）。 晴天。 ポカポカ日和で、部屋の中より外の方が暖かかった日。 緩～く薪ストーブを焚き、夕飯の支度は薪ストーブで煮炊き。 最近は、お鍋のようなメニューが多いな～。 今日の夕飯は、醤油味の「芋煮」。 先日、頂き物の「宇奈月…

2023年1月12日(木曜日)。 晴れ。 あまりにも天気が良く山が綺麗なので、どこか山が見渡せる場所はないものかと考え訪れた、道の駅「KOKOくろべ」。 なかなかの眺望～。 昨年の春に新しく出来た道の駅。 広い駐車場を完備していることから、いつもキャンピン…

2023年1月11日(水曜日)。 晴れ～！太陽さんさん♡ 朝は放射冷却で、凍結していましたが。 朝晩の冷えは、やっぱり1月…｡ こんな季節は、お鍋にかぎります〜！ 冬になると色々なお鍋をしますが、今日はたくさんの野菜が食べられる「ちゃんこ鍋」。 ＜ 材料 ＞ …